Tablao FlamencoSalazar
La mesa

Nuestra carta

cocina española de temporada

Sabores de Andalucía, paellas, tapas y carnes maduradas, acompañados de los mejores vinos de Rioja, Ribera, Rueda y Jerez.

Ensaladas

  • Ensalada tropical con frutas y medallón de queso de cabra22,50 €
  • Carpaccio de tomate rosa con pesto y burrata24 €

Especialidades Gourmet

  • Jamón 100% bellota Pata Negra43,50 €
  • Carpaccio de gamba blanca de Huelva30 €
  • Carpaccio de ternera Angus30 €
  • Costillar de cordero lechal con puré de patatas y trufas43,50 €

Chacinas

  • Tabla Ibérica · caña de lomo, salchichón, jamón serrano30 €
  • Jamón Ibérico30 €
  • Tabla de Quesos «Ruta de la Plata»43,50 €

Principales

  • Tortilla de patata22,50 €
  • Tortilla de patata individual12 €
  • Champiñones al ajillo27 €
  • Lasaña de espinacas y ricotta27 €
  • Lasaña boloñesa27 €
  • Pulpo a la gallega33 €
  • Gambas al ajillo30 €
  • Gambas al brandy30 €

Pescados

  • Suquet de pescadores30 €
  • Bacalao a la vizcaína30 €
  • Lubina al horno con verduras39 €

Carnes

  • Estofado de ternera30 €
  • Rabo de toro30 €
  • Carrillada ibérica30 €

Paellas

  • Paella valenciana30 €
  • Paella de mariscos31,50 €
  • Paella de verduras27 €

Postres

  • Tocinillo de cielo9 €
  • Macedonia de frutas9 €
  • Delicia de chocolate9 €
  • Mousse de caramelo9 €
  • Mousse de ricotta con frutos del bosque9 €
La barra

Carta de bebidas

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Refrescos

  • Agua sin gas 33cc3,75 €
  • Agua con gas 33cc3,75 €
  • Refrescos · Coca-Cola, Zero, Fanta, Tónica, Nestea, Aquarius6,00 €

Cerveza

  • Cerveza Alhambra grifo 33cc6,00 €
  • Cerveza Especial Alhambra Botella6,00 €
  • Cerveza Alhambra 19256,75 €

Generosos y Vermut

  • Sangría6,75 €
  • Sangría Jarra30,00 €
  • Izaguirre rojo6,75 €
  • Martini Rosso6,75 €
  • Manzanilla6,00 €
  • Fino Tío Pepe Jerez6,00 €
  • Oloroso Alfonso Jerez6,75 €
  • Crema Solera 1847 Jerez6,75 €

Champagne y Cava

Copa / Botella
  • Moët Chandon Brut Impérial 75 cl6,00 € / 105,00 €
  • Moët Chandon Brut Impérial 20 cl45,00 €
  • Cava Château Narso Rosé Brut 75 cl6,00 € / 36,75 €

Vino Blanco

Copa / Botella
  • Vallemayor · D.O. Rioja6,00 € / 36,00 €
  • Domine · D.O. Rueda6,00 € / 35,25 €
  • José Pariente · D.O. Rueda6,00 € / 42,00 €
  • Mar de Frades · D.O. Albariño44,25 €
  • Terras Gauda · D.O. Albariño45,00 €
  • Govedal · D.O. Godello45,00 €
  • Godelia · D.O. Godello39,00 €
  • Vallemayor Barrica45,00 €

Vino Tinto

Copa / Botella
  • Soleá Crianza · D.O. Rioja6,00 € / 36,00 €
  • 20 Pies Roble · D.O. Ribera6,00 € / 40,50 €
  • 20 Pies Crianza · D.O. Ribera6,00 € / 36,00 €
  • Cernadillas · D.O. Rioja58,50 €
  • Vallemayor Selección63,00 €

Precios con IVA incluido · Carta sujeta a disponibilidad